La Brigada de Protección Medioambiental de la Policía Foral ha denunciado a una carnicería y dos restaurantes por ofrecer a sus clientes becada, ave cuya comercialización está estrictamente prohibida. Eguzki, que previamente había alertado de que estos establecimientos ofrecían becada incluso a través de Internet, aplaude esta intervención, pues la comercialización de este ave, que, como queda dicho, es en sí misma una actividad ilegal, suele estar además íntimamente relacionada con la caza furtiva, que tanto daño hace a la especie.
La Policía Foral ha aprovechado para recordar que la comercialización de la becada está estrictamente prohibida. Concretamente, la Orden de Vedas de Navarra 2016-2017, en su Disposición adicional única, dice expresamente: “Queda prohibida la comercialización de la becada”.
En realidad, se trata de una prohibición que lleva más de dos décadas en vigor. De hecho, y, aunque desgraciadamente siguen siendo muchos los establecimientos que ofrecen becada, normalmente lo hacen de tapadillo, fuera de la carta o incluso camuflada como “ave de invierno” u otro tipo de denominaciones. Que la carnicería y los restaurantes ahora denunciados lo hicieran a través de la red como si fuera algo normal habla de una sensación de impunidad, porque, después de tantos años de prohibición, difícilmente nadie puede creerse que se deba al desconocimiento.
Ahora el Departamento de Medio Ambiente deberá resolver el expediente sancionador.
Eguzki, febrero de 2017
P.D. Esta es la nota que la Policía Foral ha difundido sobre este caso:
